Bamboo Garden – Die Vielfalt der fernöstlichen Küche

Unter der Marke „Bamboo Garden“ bietet die Theodor Kattus GmbH aus Dissen authentische Produkte aus der fernöstlichen Küche an. Mit einem Sortiment, welches eine vielfältige Auswahl bereitstellt, ist für jede Geschmacksrichtung etwas dabei.

Der Genuss des asiatischen Essens

Die fernöstliche Küche gilt als eine der fantasievollsten und raffiniertesten, die es gibt. Durch eine große Anzahl von exotischen und gesunden Gerichten, ist das Angebot sehr vielfältig und bietet eine riesige Auswahl an unterschiedlichen Rezepten. „Bamboo Garden“ bringt diese asiatische Kulinarik durch sechs verschiedene Produktgruppen, die jeweils Zutaten für verschiedene Rezepte aus dem asiatischen Raum liefern, in die deutschen Küchen. Jede Produktlinie repräsentiert eine andere Region des größten aller Kontinente. Die verschiedenen Linien sollen als Hilfe und Inspiration beim Kochen im asiatischen Flair dienen, aber trotzdem Freiheit zur individuellen Zubereitung und Ausgestaltung der Gerichte lassen.

• „Bamboo Garden Asia“ beinhaltet viele verschiedene Nudelsorten, sowie Saucen, Pasten und Gewürze
  
• „Bamboo Garden Thai“ bietet Reis und Zutaten für Reisgerichte, wie Currysaucen und Currypasten
  
• „Bamboo Garden Japan“ liefert dem Kunden alle benötigten Produkte für die Zubereitung von Sushi
  
• „Bamboo Garden India“ legt den Schwerpunkt auf Linsen und andere würzig-scharfe Zutaten
  
• „Bamboo Garden Easy Wok“ umfasst Produkte, die für ein Gericht im Wok prädestiniert sind
  
• „Bamboo Garden Bio“ bietet, wie der Name schon verrät, Bio-Produkte an
  

Qualität und Nachhaltigkeit

Neu im Sortiment von „Bamboo Garden“ ist die Bio-Linie. Die elf Bio-Produkte, die alle vegan sind, stammen nachweißlich und ohne Ausnahme aus nachhaltigem Anbau und sind deshalb zu Recht mit dem EU-Bio Logo, sowie dem deutschen Bio-Siegel gekennzeichnet. Doch auch die restlichen Produkte werden nach deutschen Standards und Hygienerichtlinien einer mehrstufigen Qualitätskontrolle produziert.

So vielfältig wie die asiatische Küche, ist neben dem „Bamboo Garden“-Angebot auch dessen Zutatenliste. Für einen möglichst authentischen Geschmack wird ein Teil des Sortiments im Auftrag des Unternehmens direkt in den Ursprungsländern produziert. Alle Produkte, unabhängig von der Herkunft ihrer Zutaten, basieren nach eigenen Angaben zudem auf Originalrezepturen.

Wie der „Bamboo Garden“ zu wachsen begann

„Bamboo Garden“ gehört zu der Theodor Kattus GmbH und ist eine von mehreren Tochtergesellschaften des Unternehmens. Die Theodor Kattus GmbH ist ein Traditionsunternehmen im Feinkostsegment und wurde 1865 in Berlin gegründet. Einige Jahre später, 1986, wurde die Marke „Bamboo Garden“ ins Leben gerufen, welche heute in verschiedenen Supermärkten, sowie Onlineshops zu finden ist.