Mea Culpa Vino Rosso

Der Mea Culpa Vino Rosso MMXVII von Francesco Minini S.p.A. Cantine präsentiert sich als fruchtiger Vertreter Apuliens. Er besticht durch Aromen von reifen Brombeeren, Pflaumen und Kirschmarmelade, begleitet von Noten mediterraner Kräuter und leichtem Kakao. Der Wein entfaltet seine Vielschichtigkeit dank einer Kombination aus feinen Kirscharomen und einem Hauch von Rumtopf, der die Tiefe des Geschmacks verstärkt. Der Charakter bleibt klar und frisch. Er ist ideal zu deftigen italienischen Gerichten und gereiftem Käse. Kritiker haben diesem Wein 89 Punkte verliehen, während Benutzer ihn mit 4,5 von 5 Sternen bewertet haben.

Der Mea Culpa Vino Bianco „Pentimento“ von Francesco Minini S.p.A. Cantine aus Apulien überzeugt durch seine originelle Rebsortenkombination aus Chardonnay, Sauvignon Blanc, Fiano und Grillo. Er präsentiert sich säurebetont, was ihm eine erfrischende und lebendige Struktur verleiht. Obwohl spezifische Tasting-Notizen fehlen, lässt sich aufgrund der verwendeten Trauben eine aromatische Vielfalt und ein knackiges Säurespiel erwarten. Dieser Weißwein aus Puglia IGP ist ein idealer Begleiter zu leichten Vorspeisen oder zartem Fisch.

Mea Culpa - eine einzigartige, wunderbare und auch provokante Appassimento-Cuvée. Charakteristik: in der Nase dezente Schokoladen- und Tabaknoten, dann eine kräftige, warme Frucht von Kirsche, Erdbeere und Brombeere, dazu feine Vanille- und Mokkanoten eine lebendige Säure, rundes Tannin und ein eleganter Körper mit feiner Struktur am Gaumen, edle Holznoten von Tabak und Vanille im Nachhall Rebsorte: Primitivo, Syrah, Merlot Farbe: tiefdunkles Purpur

Mea Culpa - eine einzigartige, wunderbare und auch provokante Appassimento-Cuvée. Charakteristik: in der Nase dezente Schokoladen- und Tabaknoten, dann eine kräftige, warme Frucht von Kirsche, Erdbeere und Brombeere, dazu feine Vanille- und Mokkanoten eine lebendige Säure, rundes Tannin und ein eleganter Körper mit feiner Struktur am Gaumen, edle Holznoten von Tabak und Vanille im Nachhall Rebsorte: Primitivo, Syrah, Merlot Farbe: tiefdunkles Purpur

Charakteristik: Intensive tiefrote Frucht in der Nase. Am Gaumen süffig und voll mit Tabak-, Vanille und Feilchennoten. Imposant und langanhaltend im Abgang. Gastroempfehlung:

Tiefdunkles Purpur. In der Nase dezente Schokoladen- und Tabaknoten, dann eine kräftige, warme Frucht von Kirsche, Erdbeere und Brombeere, dazu feine Vanille- und Mokkanoten, eine lebendige Säure, rundes Tannin und ein eleganter Körper mit feiner Struktur am Gaumen, edle Holznoten von Tabak und Vanille im Nachhall.

Intensive tiefrote Frucht in der Nase. Am Gaumen süffig und voll mit Tabak-, Vanille und Feilchennoten. Imposant und langanhaltend im Abgang.

Charakteristik: Intensive tiefrote Frucht in der Nase. Am Gaumen süffig und voll mit Tabak-, Vanille und Feilchennoten. Imposant und langanhaltend im Abgang. Gastroempfehlung:

Ein Wein der besonderen Art: Der Mea Culpa Il Rimorso aus Apulien zeigt sich in einem tiefen Rubinrot und kombiniert die Rebsorten Primitivo, Syrah und Merlot. Er überzeugt mit einer beeindruckenden, lang anhaltenden Geschmacksnote und einer ausgewogenen Säure von 5,8 g/l. Der Restzuckergehalt von 9 g/l sorgt für eine harmonische Süße. Der Wein wird von der Francesco Minini S.p.A. Cantine hergestellt, wobei die Trauben mit großem Respekt behandelt werden. In der Aromatik besticht er durch seine faszinierende Originalität und eine leichte rebellische Note. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten und würzigem Käse.