Halber Hummer Thermidor mit leichter Senfcreme, Champignons und Gemüsereis
52,00 €
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Grundpreis: 86,67 € / kg
gefunden bei Dallmayr
zuletzt überprüft am: 06.11.2024 um 00:01 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
„Thermidor" ist die klassische Zubereitung eines Hummers nach französischer Tradition und geht auf die Premiere des gleichnamigen Theaterstücks zurück, zu dessen Ehre dieser Hummer in einem Pariser Restaurant zum Ersten Mal zubereitet wurde. Die leichte Senfcreme auf Béarnaise-Basis und die angebratenen Champignons sind dabei die Eckpfeiler der Veredelung des Hummerschwanzes. Ein Hochgenuss aus der traditionellen französischen Küche, von unserem Küchenteam auf höchstem Niveau zubereitet. Für eine Person.