Harzer Käse | Handkäse mit Musik | fettarmer, pikanter und proteinreicher Sauermilchkäse | 3 Harzer Roller | insgesamt 12 Käsetaler | der fettärmste Käse überhaupt | mit und ohne Edelschimmel

Produktbeschreibung

❚ Käseart ❚ Hazer Käse ist ein pikanter, fettarmer und proteinreicher Sauermilchkäse, der für sein Aussehen und intensiven Geruch bekannt ist. ❚ Herkunft ❚ Diese gesunde Käsespezialität kommt direkt aus dem Harz, wo auch der Ursprung des Käses liegt. ❚ Rezept ❚ Die Herstellung erfolgt noch nach dem traditionellen Harzer Rezept, wobei krümeliger Sauermilchquark die Hauptzutat ist. ❚ Serviervorschlag ❚ Servieren Sie den Harzer Käse am besten als "Harzer mit Musik", dabei wird er in einer Essig-Öl-Marinade eingelegt, mit Gewürzen verfeinert und mit Zwiebelringen angerichtet. Zudem ist der Käse auch sehr gut zum Überbacken von Aufläufen und Gratins geeignet. ❚ Inhalt ❚ Ein Harzer Roller besteht aus 4 Käsetalern (2 mit und 2 ohne Edelschimmel). In der Lieferung sind 3 der Harzer Roller enthalten, also insgesamt 12 Käsetaler.