Volk 2023 Souvignier gris JUNGFERNWEIN feinherb

Produktbeschreibung

Souvignier Gris ist eine bemerkenswerte Rebsorte. Sie kommt mit dem Klimawandelbesser zurecht und, ganz wichtig, benötigt nur einem Bruchteil derPflanzenschutzmittel. Ähnlich dem Grauburgunder hat sie leicht rosa gefärbteBeeren und zählt zu den Weißweinsorten. Vom Typ her ist der Wein mit einemGrauburgunder vergleichbar. Erleben Sie den Duft reifer, gelber Früchte wie Birnen,Pfirsichen und Äpfeln sowie subtiler floraler Noten. Am Gaumen entfaltet er seinenCharme mit einem ausgewogenen Geschmack zwischen Frische und Fülle. Eineweiche, runde Säure harmoniert perfekt mit den reiffruchtigen Noten und derschmeichelnden Restsüße. Ein echter Powerwein!Als Jungfernwein bezeichnet man den ersten Ertrag des Weinberges. Die Rebensind noch jung, der Ertrag gering. Dadurch erreicht der Souvignier Gris eine ganzbesondere Qualität und Ausdruckskraft. Seine Exklusivität spiegelt sich nicht nur inseinem Geschmack, sondern auch in seiner begrenzten Verfügbarkeit wider