BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Mehl für Polenta Taragna 25Kg glutenfrei

Produktbeschreibung

Mehl typisch für valtellina, BERGAMO und Brescia. Es wird durch mischen von Maismehl mit einem kleinen Teil Buchweizenmehl erhalten. Der Name taragna leitet sich von tarai oder tarel ab, dem Namen des traditionellen Sticks, der zum Mischen verwendet wird. Bongiovanni ist ein Unternehmen, das nur selbst erzeugte erneuerbare Energie aus der photovoltaikanlage und aus dem im angrenzenden Kanal fließenden Wasser nutzt.