Metzgerei Steiner Haus Speck Mittelstück ca. 475 gr., 480.0 gramm, 1
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zuletzt überprüft am: 13.02.2025 um 01:34 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Aus dem besten Stück vom Schlegel wird der klassische Speck hergestellt. Mit Gewürzen;Bergkräutern und Salz verfeinert;wird der Speck für 20 Tage gepökelt. Nach einer Kalträucherphase mit Buchenholzspänen werden die Speckseiten für insgesamt 5 Monate in unserer reinen Bergluft bei kontrolliert;Metzgerei Steiner
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