Low Cadmium Bitter - Schokoladen Set / 3 Tafeln: 80%, 92% und 100% Kakao

Produktbeschreibung

Nur wenig Zuckerantei, aber immer noch keine Süßigkeit, sondern eine eher herbe Kakao - Erfahrung. Für Kakao-Puristen geeignet, kleinste Stücke genießen! Viel herkunftsreiner Kakao, aber niedrige Cadmium Werte! Aktuelle Analyse: Gabun 0,09 mg/kg / Orinoco: 0,21 mg/kg / 92% Roh 0,19 mg/kg Alle Tafeln 40h langzeitgeführt. Ohne Alkalisierung ohne Hilfsstoffe, denn sie wird über mindestens 40 Stunden gewalzt. Auf ein chemische Alkalisierungsmittel kann so verzichtet werden Glutenfrei, Laktosefrei, ohne Fremdfette, fremde Kakaomasse, ohne künstliche Aromen. Diese hochwertige, Schokolade ist frei von Nüssen und Emulgatoren Beliebte, deutsche Bio Schokoladenmarke: Edelmond als kleiner Schokoladenhersteller – fertigt aus vollen, rohen Edel - Kakaobohnen köstliche Schokolade. Im Handel kaum erhältlich, bequem online zu kaufen