Barilla Farina di Grano Tenero Tipo 0 Manitoba Type Mehl 0 Weizenmehl Ideal für Pizza, Brot und Focaccia 5Kg
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zuletzt überprüft am: 18.11.2024 um 01:33 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Barilla-Mehl Typ 0 Manitoba-Typ, mit einer Stärke W> 350 und mit 11% Protein ist ein sehr dehnbares Mehl, mit dem Sie einen Teig erhalten können, der gegen langes Gehen beständig, zäher und weniger anfällig für Deflation ist. Ideal für: Pizza, Bauernbrot und Focaccia zu Hause zubereiten. DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE FÜR 100G: ENERGIE kJ 1471 ENERGIE kcal 347 FETTE 1,7 g davon GESÄTTIGTE FETTSÄUREN g 0,4 KOHLENHYDRATE g 68,9 davon ZUCKER g 0,1 FASERN g 0,9 PROTEIN g 13.5 SALZ 0,001 g