Hobbybäcker Weizen-Brotmehl Ganz Dunkel, ✔ Weizenmehl Type 1600, ✔ Dunkle Weizenbrote, Dunkle Mischbrote, 1 kg
von Hobby BÄCKER
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zuletzt überprüft am: 21.11.2024 um 12:33 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Ideal für jeden Hobbybäcker, der selber gerne Brot backt. Kenner benutzen dieses Mehl Type 1600 für Genetztes Bauernbrot. Dieses Mehl enthält, im Gegensatz zum Weizenmehl mit geringerer Typenzahl, einen höheren Schalenanteil des Getreides. Das ist perfekt für mild bis herzhafte Backerzeugnisse, die eine saftige und dunklere Krume haben sollen. Unser hochwertiges dunkles Weizenmehl ist bestens für dunkle Weizenbrote und dunkle Mischbrote geeignet und sorgt für schmackhafte Backergebnisse. Tipp zum Lagern: Mehl trocken, verschlossen und dunkel aufbewahren. Am besten bei Temperaturen zwischen 18 – 24 Grad. Kühlere Temperaturen beeinflussen die Quellfähigkeit des Mehls negativ. Inhalt: 1 kg Weizenmehl Type 1600