Piper-Heidsieck Essentiel Champagne Blanc de Noirs - Extra Brut - 80% Pinot Noir und 20% Meunier Trauben aus der Champagne AOC (1 x 0,75l)

Exquisite Traubenmischung: Dieser Champagner vereint 80 % Pinot Noir und 20 % Meunier, bekannt für ihren vollen Körper und fruchtige Aromen – ein echtes Meisterwerk aus der Champagne-Region. Eleganter Blanc de Noirs: Rein aus dunklen Trauben vinifiziert, bietet dieser Champagner ein kraftvolles, frisches und komplexes Geschmacksprofil, das perfekt zu besonderen Anlässen passt. Vielseitiger Genuss: Ideal als Aperitif, zu edlen Vorspeisen oder zu gegrilltem Fisch – dieser Champagner ergänzt sowohl festliche Momente als auch gehobene Küche. Essentiel für Kenner: Piper-Heidsieck setzt mit dieser Cuvée auf eine verlängerte Reifezeit und minimalen Zuckerzusatz, um die authentischen Aromen der Trauben hervorzuheben. Herkunft & Qualität: Direkt aus dem Herzen der Champagne – eine Marke mit über 200 Jahren Tradition und mehrfacher Auszeichnung für höchste Qualität.

Cremefarben. Animierender Duft nach Aprikose, Himbeere und Heidelbeere. Sehr feines Mousse. Am Gaumen frisch und lebendig mit Anklängen an Clementine, Honig und Mandel. Feiner Mineralton.

Extra Brut der Extraklasse »Die Kombination aus Pinot Noir und Meunier verleiht dem Essentiel Blanc de Noirs eine delikate Fruchtexplosion«, sagt Emilien Boutillat, Chef de Cave bei Piper-Heidsieck, »das Ergebnis ist ein Wein, der Genuss mit Frische verbindet.« Die Champagner der Linie »Essentiell« sind außerordentlich komplexe Schaumweine, die mit einem markanten Profil hervortreten. Der Piper-Heidsieck Blanc de Noirs »Essentiell« rückt, wie Emilien sagt, die Frucht dabei stark in den Fokus. Ganz nebenbei ist dieser fabelhafte Prickler ein echtes Kunstwerk der Assemblage. Den sollten Sie unbedingt probieren!Für den Grundwein werden zehn Crus aus Montagne de Reims, Vallée de la Marne und Côte des Bar kombiniert. Dabei dominiert der Pinot Noir mit 80 Prozent. Mindestens 36 Monate Reife im Anschluss an die traditionelle Flaschengärung ergeben die ausgeprägte Struktur und entsprechend vielschichtige Aromatik dieses Premium-Pricklers. Sechs weitere Monate Lagerzeit harmonisieren die Cuvée, die schließlich als Extra Brut Champagner in den Verkauf kommt.Die fruchtbetonte Art des Blanc de Noirs »Essentiell« ist im Glas sofort präsent. Klare Aromen von Aprikose, Himbeere und Heidelbeere prägen das Bukett, das sich sehr offen und einladend zeigt. Der Geschmack erinnert an den Saft der Clementine sowie an süßliche Aromen von Honig und Mandeln. Feinmineralische Anklänge unterstreichen die eindrucksvolle Komplexität. Die elegante Perlage, der zarte Crisp und die betörende Frische machen diesen Champagner zugleich sehr zugänglich. Wir empfehlen, seinen wunderbaren Geschmack zu feinen Fischgerichten oder fruchtig-vegetarischen Speisen zu genießen.