Mandel-Elisen-Lebkuchen ohne Glasur, glutenfrei
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Produktbeschreibung
Im Hause Hammermühle werden diese edlen Lebkuchen traditionell aus 18% Bio-Ölsamen und feinen Lebkuchengewürzen gebacken. Dekoriert mit leichter Mandelauflage sind diese berühmten Klassiker stets ein Hingucker und auch für Glutenallergiker geeignet. / Zutaten: HASELNÜSSE* geröstet (33%), Rohrohrzucker*, Orangeat* (Orangenschalen*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*), Zitronat* (Zitronenschalen*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*), MANDELN* geröstet (10%), Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosen*, Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel: Pektin), MARZIPAN* (7,2%) [MANDELN* (52%), Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*], Gewürze* (Ceylon-Zimt*, Koriander*, Anis*, Nelken*, Ingwer*, Fenchel*, Piment*), Oblaten* (Kartoffelstärke*, Maismehl*, Maisstärke*), Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat)