Bombay Sapphire London Dry Gin - Bombay Sapphire Distillery - Spirituosen

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Bombay Sapphire London Dry GinErst 1987 wurde der Bombay Sapphire London Dry Gin in London eingeführt, doch beruht die Destillation auf einem Rezept, das seine Wurzeln schon 1761 geschlagen haben soll. Zudem eroberte er rasant den Weltmarkt und das bereits in über 120 Ländern. Bombay Gins erinnern sowohl an traditionelles Handwerk als auch an moderne Raffinesse – alles in allem ein komplexreicher, floral-fruchtiger, ausgewogener Premium-Gin.Aromen10 Botanicals werden hierbei verwendet um einen hochwertigen London Dry Gin zu kreieren. Wacholder, Angelika, Koriander, Zitrone und Mandeln, Kubeben-Pfeffer, Süßholz, Zimt, Schwertlilie und Paradieskörner aus der ganzen Welt gelangen ins Destillat. Mit größter Sorgfalt wird zweimal destilliert und ein Dampf-Destillationsverfahren (Vapour Infused) angewandt. Dies geschieht selten in der Gin-Herstellung und hebt den Bombay Sapphire London Dry Gin dadurch von anderen Gins ab. Im Gegensatz zu anderen London Dry Gins hinterlassen die exquisiten würzigen Zitrusnoten mit floralem Touch und feiner Süße in Kombination mit dem milden Wacholdergeschmack fast keine Bitterkeit auf der Zunge. Es handelt sich hierbei um einen harmonischen Trinkgenuss, bei dem man herrliche Komplexität und milde Sänfte geboten bekommt. Diese milde Version mit 40 % Alkoholanteil ist unglaublich weich und besonders auch für Einsteiger zu empfehlen. Bei der Debatte über den Unterschied zwischen Bombay Sapphire London Dry Gin mit 40 oder 47 Volumenprozent scheiden sich allerdings die Geschmacksgeister.Name und DesignWährend der Kolonialzeit wuchs die Beliebtheit des Gins in Indien, denn Gin und Gin & Tonic wurden von den Briten bekanntgemacht. Der "Star of Bombay" ist ein prächtiger und kostbarer blauer Saphir, der auf dem Flaschenetikett abgebildet ist. Sie können es im wirklichen Leben in der Smithsonian Institution in Washington D.C. bestaunen. Die Bombay Sapphire Gin Flasche wurde auf Basis dieses Edelsteins entworfen und sollte aufgrund ihrer Form und Farbe an dieses Schmuckstück erinnern. Jede der flachen saphirblauen Flaschen trägt auch das Antlitz von Königin Victoria im Firmenlogo.NachhaltigkeitDie georgianischen und viktorianischen Gebäude von Laverstoke Mill waren einst die Heimat des gesamten Banknotenpapiers für England und das britische Empire und wurden liebevoll restauriert, um Bombay Sapphire Gin ein Zuhause zu bieten. Die Destillerie ist ebenso wie ihr Produktionsprozess auf Umweltfreundlichkeit und Nachhaltigkeit ausgelegt, um ein langfristiges Erbe in der Laverstoke Mill zu erhalten. Dabei bezieht man den Strom, der zur Beleuchtung des Besucherzentrums benötigt wird, nur aus den Wasserturbinen, die auf dem nahe gelegenen Fluss „Test“ installiert sind. Als Brennstoff werden Wärme und heißes Wasser aus den Nebenprodukten der Gin-Destillation im Biomassekessel verwendet.„Test“ ist als Kreidestrom eine unerlässliche Ressource und hat ein seltenes und schützenswertes Ökosystem. Deshalb die Bewandtnis eine Umgebung zur Erhaltung und Förderung von Vegetation und Tierwelt zu erzeugen. Verwendbare Baustoffe abgerissener Gebäude wurden aufbewahrt und nach und nach in der neuen Brennerei recycelt und wiederverwendet.VerzehrempfehlungDen Bombay Sapphire London Dry Gin kann man hervorragend zum Mixen verwenden und einige klassische sowie im Trend liegende Cocktails und Longdrinks gestalten. Steckbrief Rubrik:GinUrsprungsland:EnglandNettofüllmenge:0,7 LiterAlkoholgehalt40% vol.Zusatzstoffe:-Loskennzeichnung:JaName und Adresse des Herstellers / Importeurs:The Bombay Spirits Company, W1B 5HH, London - UK Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen

Der Bombay Sapphire ist eine Besonderheit unter den Gins. Er geht auf ein im Jahre 1761 entwickeltes Rezept zur�ck, welche seit dem von Generation zu Generation weitergetragen wird. Der Bombay Sapphire Gin vereint auf unangestrengte Weise verschiedenste Aromen, die von Lavendel bis Schokolade reichen. Er ist ein intensives Geschmackserlebnis, das mit einer pfeffrigen Note ausklingt. Die Komposition von spritziger Leichtigkeit und pikanten Akzenten macht den Bombay Sapphire London Dry Gin zu einen besonderen Geschmackserlebnis in purer Form, oder zur idealen Basis f�r diverse Cocktails und Longdrinks.

Facettenreiche Kräuternoten Der traditionelle Bombay Sapphire ist ein fein ausbalancierter Gin mit einem eleganten und komplexen Charakter. In der Nase treten aromatische Gewürznoten in den Vordergrund und sorgen für einen vielschichtigen und reichhaltigen Eindruck. Am Gaumen werden diese intensiver und direkter. Insbesondere zarte Kräuternoten, Koriander und Pfeffer sind dabei zu vernehmen. Später tritt ein Hauch von Früchten hinzu und begleitet in den langen und milden Nachklang. Geruch: aromatische Gewürze, vielschichtig und reichhaltig Geschmack: intensiv und direkt, zarte Kräuternoten, Koriander und Pfeffer, Hauch Früchte Abgang: lang anhaltend und mild

Spirituose. Dieses Juwel unter den Premium-Spirituosen wird durch mehrfach destillierten Kornfeinbrand mit eingelegten Wacholderbeeren und verschiedenen Gewürzen gewonnen.. einzigartigen Kombination aus 10 handverlesenen, Botanicals aus aller Welt | verlockender, sanfter und komplexer Geschmack | perfekt ausbalancierten Gesamtgeschmack

Bombay Sapphire ist der Name dieses exotischen Gins aus der gleichnamigen Destillerie, der seit 2014 in der berühmten Laverstoke Mill am Fluss Test bei Overton in England auf der Grundlage eines Rezepts aus dem Jahr 1761 produziert wird. Das Unternehmen gehört zur Bacardi-Gruppe. Der alte Mühlenkomplex könnte als Kulisse für die Verfilmung eines Jane-Austen-Romans dienen. Meisterbotaniker ist Ivano Tonutti, der auf der Suche nach den pflanzlichen Zutaten in die entlegensten Winkel unseres Planeten gereist ist. 14 Pflanzen und teils exotische Gewürze sind die Zutaten für diesen außergewöhnlichen London Dry Gin, neben Wacholder unter anderem Cubeba-Beeren, Paradiesbohnen, Koriander, Engelwurz, Kassie-Rinde, Paradieskerne, Süßwurzel, Zitronenschalen und Mandeln. Die Pflanzen und Gewürze werden für die Destillation über den Kupferkesseln in perforierten Kupferkörben aufgehängt. Wenn die Dämpfe von heißem Alkohol aufsteigen, werden die Aromen darin aufgenommen, bevor sie in die Kessel zurückfließen. Dieser Destillationsprozess verschafft dem Gin sein außergewöhnliches Aroma. Laverstoke Mill mahlte ursprünglich Getreide, bevor sie im frühen 18. Jahrhundert von dem französischen Hugenotten Henry Portal aus Languedoc gekauft und zu einer Papierfabrik umwandelt wurde. Übrigens kannte Jane Austen die Portal-Familie gut. Zwei Söhne ihres Bruders Edward heirateten in die Familie ein. 1796 ließen die Portals das alte Laverstoke House abreißen und ein neues Haus im neoklassizistischen Stil von John Bonomi errichten. Dieses steht noch heute und ist neben der Mühle denkmalgeschützt. Zum Mühlenkomplex gehört ein futuristisches Gewächshaus aus Glas, das von dem berühmten Heatherwick Studio eigens für Bombay Sapphire entworfen wurde.

Bombay Saphire Dry Gin (1 x 0.7 l)

0,7 Liter