Estasi Vini 2017 Estasi in Armonia Spumante Champenois Pas Dosè Puglia IGP brut nature

Produktbeschreibung

Dieser Pas Dosè nach klassischer Methode zeigt eine intensive, leuchtend goldgelbe Farbe, die durch eine feine, dichte und kontinuierliche Perlage bereichert wird. In der Nase bietet er ein intensives, anhaltendes und elegantes Bouquet mit deutlichen blumigen Noten von Orangenblüten, fruchtigen Noten von kandierten Zitrusfrüchten und weißer Pfirsichmarmelade, angereichert mit Nuancen von Safran und aromatischen Kräutern. Am Gaumen ist er frisch, würzig und mineralisch, mit einem zarten Gefühl von Wärme, ausgewogener Struktur und aromatischem Nachhall, der mit einem angenehmen Mandelabgang endet. Ideal zu Meeresfrüchten, Muscheln, Fischgerichten, gegrilltem Fleisch und Fischsuppen.