Domaine Huet : Brut 2019

Produktbeschreibung

Verkostungstipps für den Brut 2019 vom Domaine Huet Food-Pairing-Tipps Dieser französische Schaumwein passt perfekt zu einem Aperitif mit geräuchertem Lachs auf Toast, Brillat Savarin Samosas oder Austern. Er begleitet auch hervorragend einen gebratenen Schinken, einen Seebarsch-Ceviche mit Zitrusfrüchten, Meringues oder Macarons. Lagerung Dieser Brut Schaumwein aus Chenin Blanc kann 10 bis 15 Jahre weiter reifen. Ein mineralischer und erfrischender Schaumwein von der Loire Das Weingut Das Domaine Huet, gegründet 1928 von Victor Huet und seinem Sohn Gaston, liegt im Herzen der Appellation Vouvray. Das Weingut ist bekannt für seine Pionierarbeit in der biodynamischen Landwirtschaft, die den Boden und die Umwelt respektiert und es ermöglicht, den Terroir-Reichtum voll zum Ausdruck zu bringen. Heute erstreckt sich der Weinberg über 30 Hektar, ausschließlich bepflanzt mit Chenin Blanc, der emblematischen Rebsorte der Region. Der Weinberg Dieser Brut 2019 ist ein Schaumwein aus Vouvray, der