WirWinzer Select Bremen 2023 Castel Firmian Lagrein Trentino DOC trocken

Produktbeschreibung

Diese für Trentino-Südtirol typische Weinrebe wird nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen produziert,die in der Piana Rotaliana und angrenzenden hügeligen Lagen liegen. Keltern mit Entfernung der Stiele. Schalenmazeration mit häufigem Umpumpen und Weinbereitung bei kontrollierter Temperatur. Reifung in Eichenfässern für 6-8 Monaten.Im Glas eine robinrote Farbe. In der Nase starke Noten von schwarzen Johannisbeeren und Eukalyptus. Moderater Alkohol, mit einer leichten Süße und dezenter Säure. Insgesamt ein kräftig, würziger Lagrein.