Tenuta Gorghi Tondi 2020 Sorelle Sala Sicilia Rosso Riserva trocken

Produktbeschreibung

Spassoso ist unsere Mischung aus teilweise getrockneten roten Trauben, weich, fruchtig und mit großer Struktur.Die Trauben des Spassoso stammen von etwa 25 Jahre alten Rebstöcken mit einer Dichte von 4.600 Rebstöcken pro Hektar und einem Ertrag von etwa 70 Doppelzentnern.Die Weinlese findet in der dritten Septemberdekade statt.70 % sind Nero d'Avola, 25 % Syrah und 15 % Perricone-Trauben. Die letztgenannte Sorte wird etwa zehn Tage lang im Obstkeller getrocknet und dann separat vinifiziert.