Martin 2017 Phi Rotweincuvée trocken

Produktbeschreibung

Ihr Rotweincuvée, bestehend aus Dornfelder und Frühburgunder, präsentiert sich mit einer tiefen, dunklen Farbe und einem verlockenden Bouquet. Die dominierenden Aromen von reifer Pflaume und Brombeere werden ergänzt durch feine Noten von Nelke und einem Hauch Vanille, was auf eine sorgfältige Reifung in Eichenfässern hinweist. Diese Kombination bietet eine harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und würzigen Elementen, die den Wein besonders ansprechend macht.Essensempfehlung:Dieser vollmundige Rotwein ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Gerichten. Besonders gut passt er zu geschmortem Rindfleisch, Wildgerichten wie Hirsch oder Reh, die mit kräftigen Soßen serviert werden. Auch zu gereiftem Käse oder einem herzhaften Eintopf mit dunklem Fleisch stellt dieser Wein eine exzellente Ergänzung dar. Seine Struktur und die Aromatik von Nelke und Vanille harmonieren ideal mit den reichen, intensiven Aromen dieser Speisen.