Canonica a Cerreto 2019 La Canonica Chianti Classico Riserva DOCG trocken

Produktbeschreibung

Anbaugebiet: Castelnuovo Berardenga Chianti Classico , SienaHöhe des Weinbergs: 350 Meter über dem MeeresspiegelTerritorium: HügeligExposition: SüdenBodenbeschaffenheit: kalkhaltiger LehmDichte des Weinbergs: 5.000 - 6.600 Rebstöcke/HaBeschneidungssystem: Spornkordon - GuyotErnte: Handlese Ende September - erste OktoberhälfteWeinbereitung: Temperaturkontrolliert in Stahltanks mit Einmaischen und UmpumpenReifung: In BarriquesFarbe: Intensives RubinrotNase: Voll, elegant, anhaltend, mit gut ausgewogenen TanninenGeschmack: Noten von roten und schwarzen Früchten, kombiniert mit süßen Gewürzen, Leder und Tabak