Artisan Wines 2018 Blaufränkisch Alte Reben trocken
von Artisan Wines
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zuletzt überprüft am: 07.11.2024 um 00:06 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Die Trauben für diesen Blaufränkisch wachsen in einem über 30 Jahre alten Weingarten in der Riede Kaiserberg/Neuer Satz. Ein karger, warmer Boden mit einem hohen Anteil an Seewinkelschotter direkt am Fuß der Parndorfer Platte sorgt für die optimale Bedingungen für die Fruchtausprägung der Trauben.Offene Maischegärung mit rund 3 Wochen Standzeit, danach schonend gepresst, 100% Säureabbau, weitere Reifung für 15 Monate in 15% neuen und gebrauchten Tonneaux aus ungarischer Eiche.
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