Sibona Grappa di Nebbiolo

Distillerria Sibona Grappa di Nebbiolo 50cl - Destillat - Distillerria Sibona

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Üppig fruchtig-würziger, intensiver Grappa Die „Distilleria Domenico Sibona S.p.A.“ mit ihrem „Grappa Sibona“ besitzt die älteste Brennlizenz des Piemonts und gehört damit zu den ältesten und erfolgreichsten Grappa-Produzenten Italiens. Gebrannt wird in der Antica Distilleria Domenico Sibona in Piobesi d’Alba in der Provinz Cuneo im Piemont. Der Trester für die Destillation stammt überwiegend von den umliegenden Weinbergen und wird nach Ankunft an der Brennerei stets ganz frisch verarbeitet. Aus der Reihe „Linea Graduata Monovitigni“, in der die Grappa reinsortig abgefüllt werden, stammt dieser im Stahlfass gelagerte „Sibona Grappa Di Nebbiolo“. Beinahe kristallklar in der Farbe, begegnet er der Nase mit üppigen, breiten Frucht- und Blumen-Noten. Am Gaumen dann zeigt er sich harmonisch, kräftig und sehr präsent fruchtig wie würzig, dabei weich und rund mit einem intensiven, vollmundig-harmonischen Abgang. Geruch: üppige, breite Frucht- und Blumen-Noten Geschmack: harmonisch, kräftig, sehr präsent fruchtig, würzig, weich, rund Abgang: intensiv, vollmundig, harmonisch

Sibona vereint höchste Handwerkskunst und die besten Zutaten aus dem italienischen Piemont zu feinen, preisgekrönten Grappas. Der kristallklare Grappa überzeugt in der Nase mit einem schmeichelnden, intensiven Duft und floralen Noten. Im Geschmack zeigt sich der Tresterbrand harmonisch und kräftig mit einer angenehmen Holznote und einem langen Abgang. Hergestellt wird der feine Grappa di Nebbiolo aus Trester von Nebbiolotrauben, der bei dem kontinuierlichen Brennverfahren stetig hinzugefügt wird. Mit Preisen wie Trester des Jahres 2020 und Gold beim internationalen Spirituosen-Wettbewerb 2020 gewann der Grappa di Nebbiolo einige der renommiertesten Auszeichnungen.