Poli Grappa Barrique Solera di Famiglia Jacopo Poli (55 % Vol., 0,7 Liter)

vielschichtiges Geschmackserlebnis ideal zum Verschenken oder selbst Genießen

Poli Grappa Barrique Solera di Famiglia 0,7 l Der Grappa Barrique Solera di Famiglia der Destillerie Poli kennzeichnet sich durch seinen harmonischen und intensiven Geschmack mit Noten von Vanille, Kaffee, Kakao und geröstetem Holz. Dieser Grappa wird im Solera Verfahren hergestellt und wird anschließend in Barrique gelagert. Die perfekte Serviertemperatur des Grappa Barrique Solera di Famiglia liegt zwischen 18°C und 20 °C. 0,7 l, 55% vol. LMIV Info: Artikelbezeichnung: Grappa Ursprungsland: Italien Nettofüllmenge: 0,7l Alkoholgehalt: 55% vol. Hersteller: Poli Distillerie, V ia G. Marconi, 46, 36060 Schiavon VI, Italien

Grappa Riserva mit Dampffluss destilliert ausgebaut nach der Solera-Methode. Sein Aroma erinnert an ein hölzernes Schmuckkästchen gefüllt mit Schokolade Vanille Lakritze und frisch geröstetem Kaffee.

Beim Jacopo Poli Poli Barrique handelt es sich um eine streng limitierte Edition. Der Trester, der für die Herstellung von Grappa benötigt wird, stammt von verschiedenen roten Rebsorten, die in den Weinbergen von Vicenza wachen. In der Nase zeigt dieser Grappa ein intensives Aroma mit Vanille, Kakao und Kaffeebohnen. Am Gaumen ist dieser Grappa sehr harmonisch. Servieren Sie dieses Produkt zwischen 18 bis 20 °C und in einem tulpenförmigen Glas. Gerne wird der Jacopo Poli Poli Barrique als Digestif getrunken.

Der letzte Grappa, den Toni Poli im Oktober 2000 gebrannt hatte, ist ausgetrunken. Doch sein Geist lebt weiter. Im Solera der Familie Poli, der die Vergangenheit in seinem kraftvollen, warmwürzigen Charakter zeitlos sinnlich spürbar macht.

Seit 2001 entsteht in der Poli Distillerie aus Venetien der Grappa Poli Barrique Solera di famiglia. Dieser dunkelgold- bis bernsteinfarbene Grappa entfaltet Aromen von getoastetem Holz, feiner Vanille, Kakao und geröstetem Kaffee. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, warm und harmonisch mit einem langen Nachhall. Auf Basis des Solera-Verfahrens werden jährlich sieben Barrique-Fässer zum Bestand hinzugefügt. Insgesamt umfasst die Produktion 98 Fässer, wobei der jüngste Grappa mindestens 18 Monate reift. Destilliert wird diese Grappa mit einem alten Dampfalambic aus den besten roten Trauben Venetiens.

Jacopo Poli Barrique Solera di Famiglia - Destillat - Poli Distillerie