WirWinzer Select Meckenheim 2017 Rosé Jahrgang Champagne AOP brut

Produktbeschreibung

Im Glas präsentiert er sich in einem intensiven Lachsrosa mit glänzend-roten Reflexen und einer feine Perlage. Die Cuvée aus 62% Pinot Noir und 38% Chardonnay präsentiert sich in der Nase sommerlich frisch und intensiv mit Aromen reifer, saftiger Weinbergpfirsiche, Johannisbeeren und Blutorangen. Später kommen noch Aprikosenaromen dazu. Am Gaumen zunächst weich, saftig und konzentriert mit einer kalkigen Frische und herrlichen Geschmeidigkeit. Dazu Noten von reifem, knackigem Obst (Weinbergpfirsiche, Nektarinen) und Zitronen, die dem Champagner eine leicht bitteren Geschmack gibt. Das geschmeidige Mousseux verschmilzt mit der samtweichen Textur. Das Finale ist herrlich delikat und lang mit einer leicht salzigen Mineralität. Ein großer, sonnenverwöhnter Rosé mit faszinierender Dichte und Frucht.