Veuve Clicquot Demi-Sec Champagne (1 x 0.75 l)

Der Veuve Clicquot Demi-Sec ist eine Hommage an den Geschmack des 19. Jahrhunderts. Er hat einen höheren Chardonnay-Anteil als der Carte Jeaune und wird mit einer Dosage von 45g/l gefüllt. Dadurch erhält er seine feine Süße und ein besonders seidiges Mouthfeel, wobei die charakteristische Frische der Veuve Cliquot Champagner erhalten bleibt. Ein Golden glänzender, Schaumwein mit stetiger Perlage, der nach reifen Früchten duftet und Noten von Toast und Brioche aufweist.

Mit einer Restsüße von 45 Gramm je Liter verwöhnt der Veuve Clicquot Demi Sec Champagner Ihren Gaumen. Auch er trägt – genau wie sein trockener Bruder „Yellow Label“ – viel Pinot Noir in sich. Zudem wird dem Champagner nach der Flaschengärung liqueur d’expédition zugesetzt, wodurch die feine Süße entsteht. Diese Vorgehensweise entspricht der méthode champenoise.