Salon 2012
Produktbeschreibung
Die Mineralität und Komplexität eines außergewöhnlichen Champagners von Salon Der Besitz Das 1920 gegründete und von Monsieur Aimé Salon geleitete Champagnerhaus Salon ist heute Teil der Laurent-Perrier-Gruppe. Heute teilt das Haus Salon seine Ambitionen und Know - how weiterhin mit seinem Nachbarhaus: Delamotte. An ihrer Spitze steht Monsieur Didier Depond, der von dem talentierten Kellermeister Michel Fauconnet begleitet wird. Salon zeichnet sich durch die Kreation einer einzigartigen Cuvée aus, die ausschließlich auf Chardonnay basiert und aus einem einzigen Terroir der Champagne (La Côtes des Blancs), einem einzigen Cru (Le Mesnil-sur-Oger) und einem einzigen großen Jahrgang stammt. Der Wein Salon wird nur in großen Jahren produziert und ist ein außergewöhnlicher Champagner, bei dem jede Veröffentlichung einer neuen Cuvée ein echtes Ereignis ist. Der Jahrgang Die große Winterkälte mit Frost wird durch einen milderen März ausgeglichen. Der April war von neuen Frostepisoden sowie sta