Mondet 2015 Champagne Butte des Chênes extra brut

Produktbeschreibung

Das Lesegut für diesen einzigartigen Sekt stammt aus Weinbergsparzellen, wo früher Eichenbäume wuchsen. Ideal ausgerichtet zur Sonne bringen die Rebstöcke Trauben mit fruchtigem, kräftigem und ausgewogenem Geschmack hervor. Im Glas zeigt sich der Sekt in einem blassen Goldgelb und mit einer cremigen Schaumkrone. Die Nase treffen delikate Noten von Brombeere und Heidelbeere gefolgt von einem Hauch von Trockenfrüchten, darunter Rosinen. Am Gaumen vollmundig und frisch, abermals mit Aromen dunkler Beeren gepaart mit zarten Anklängen von Vanille. Dieser Sekt ist ein harmonischer Begleiter von Fisch- und Geflügelgerichten.