Champagne Taittinger Réserve, Brut, Champagne AC, Magnum, Champagne, Schaumwein

VERKOSTUNG: * Auge: Schöne helle Stroh, mit goldenem Licht zu blinken und intensiv. Effervescence ist fein und ungestüm. * Nase: Sehr ausdrucksstark, offen und fruchtig. Sie gibt zarte Anklänge von Steinobst wie Pfirsiche, Aprikosen, Pflaumen und duftende weiße Blüten (Akazie, Weißdorn). * Mund: Live und frisch, auch es harmonisch. Zarte Aromen von frischen Früchten und Honig. Das Finish ist eine subtile Beharrlichkeit.REBSORTE: Chardonnay (40%) und Pinot (60%) Vinifizierung: Taittinger Brut Reserve ist eine harmonische Mischung der Jahrgänge und Weine, die aus Weinbergen mit Chardonnay (40%) und Pinot (60%) perfekt gereift gepflanzt. Dieser Anteil an Chardonnay ist selten in großen Champagner gefunden. ALTERUNG: Der erste Eindruck ist von einem guten Wein, perfekt ausbalanciert. Nach drei Jahren des Alterns, hast du STI aromatische Reife erreicht

Weinbeschreibung: Aromen von reifem Pfirsich und süßen Aprikosen, zart erösteter Brioche und Vanille. Am Gaumen vollaromatisch, komplex und anmutig-leicht zugleich, wunderbar ausbalanciert, wieder mit deutlichen Pfirsicharomen und feinen, hintergründigen Holztönen, die das ausgeprägt lange Finale begleiten. Empfehlung: Als Aperitif, zu allen feierlichen Anlässen und als Begleiter zu Meeresfrüchten, Fisch und bunten Fruchtdesserts. Trinktemperatur: 8°C Verschlussart: Naturkork Prämierung: Decanter World Wine Award 2010: Gold International Wine Challenge: Bronze 2010