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Champagne Ayala Brut "Majeur"

Champagne Ayala Brut "Majeur" von Ayala
von Ayala
43,00 €52,00 €(Sie sparen 17% bzw. 9,00 €)
Farbe: Champagner
Versand: 9,00 €
Grundpreis: 57,33 € / l
gefunden bei Svinando
zuletzt überprüft am: 22.12.2024 um 00:07 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
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Produktbeschreibung

Der Brut Majeur von Ayala ist ein eleganter Ausgangspunkt für alle, die die Welt dieses raffinierten Hauses aus Aÿ entdecken wollen. Mit 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir und dem Rest Meunier wird jede Parzelle separat vinifiziert, so dass der Chef de Cave bei der Kreation der Cuvée maximale Entscheidungsfreiheit hat. Nach der sanften Pressung wird der Saft in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach einigen Monaten der Reifung werden die Grundweine für die Flaschenabfüllung und die Tiragephase zusammengestellt. In diesem Fall dauert der Aufenthalt auf der Hefe in den Kellern des Hauses nicht weniger als 36 Monate. Das Ergebnis ist ein Champagner, der sich durch eine schöne strohgelbe Farbe mit zarten goldenen Reflexen und einer feinen und anhaltenden Perlage auszeichnet. Die Nase ist sofort ausdrucksstark und delikat, mit Noten von Zitrusfrüchten, Blumen und weißfleischigen Früchten. Im Mund ist er ausgewogen, frisch und weinig. Er ist gut ausbalanciert und hat einen lang anhaltenden Abgang. Als Aperitif-Champagner par excellence passt der Brut Majeur auch zu delikaten Gerichten wie Vorspeisen mit Fisch und Krustentieren oder auch zu einer einfachen gemischten Käseplatte.

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Ayala Brut Majeur von Ayala
Ayala Brut Majeur
44,20 €
Versandkosten: 4,99 €
VERKOSTUNG: * Vista:Champagne Ayala Brut Majeur hat eine intensive Farbe. * Nase: Aromen echt. * Mund:...
VERKOSTUNG: * Vista:Champagne Ayala Brut Majeur hat eine intensive Farbe. * Nase: Aromen echt. * Mund: Ein großes Haus müssen Sie einen Namen, um seine Brut geben. In der Tat ist die Brut der Wein, der am besten repräsentiert den Stil eines Hauses. Brut Majeur perfekt beschreibt die Qualität der Weine von Ayala und Leidenschaft, die animiert. Die Brut Majeur ist das Ergebnis der Mischung ein bestimmtes Add mehrere Reserva Weine. Aÿ ist die Hauptstadt von Pinot noir, ist diese Vielfalt dominant. Sorgt Weinigkeit, die Fülle und Kraft dieses Weines. Der Chardonnay trägt zu seiner Eleganz, seiner Lebhaftigkeit und Finesse. Der Pinot Meunier bringt eine Notiz von Frische und Fruchtigkeit. Der Winzer ist ein Künstler und jede neue Cuvée, jede Mischung ist eine neue Schöpfung. Es ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl unter unendlichen Möglichkeiten. Seine Kunst ist es, Jahr für Jahr schaffen ein großer Wein getreu dem Stil des Hauses mit der subtilen Balance zwischen Körper, Eleganz und Lebendigkeit. Eine sehr leichte Dosierung von Zucker (9-10 g - l) können Sie die Nuancen der Aromen und ihrem Duft auszudrücken. Die Brut Majeur ist ideal für einen Aperitif, einen Cocktail oder einer Feier. Ihre Persönlichkeit Weinigkeit und erlauben auch gerne begleiten eine ganze Mahlzeit.REBSORTE: Chardonnay, Pinot Meunier KELLER: Ayala
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