Bruno Paillard : Blanc de Blancs "Le Mesnil" Grand cru 1990

Produktbeschreibung

Feinheit und aromatische Intensität: Ein Blanc de Blancs-Champagner Das Maison de Champagne Das im Jahr 1981 gegründete Maison Bruno Paillard ist eines der jüngsten Champagnerhäuser. Unnachgiebige Auswahl der Terroirs, ausschließliche Verwendung von Erstpressungen, Cuvées aus einer umfangreichen Sammlung von Reserveweinen, Reifezeit doppelt so lang wie von den Spezifikationen der Appellation gefordert, die Palette der Bruno Paillard Champagner spiegelt diese ständige Suche nach Exzellenz und den Wunsch, einen "sehr persönlichen Stil" zu schaffen, wider. Der Weinberg Bruno Paillard bewirtschaftet einen außergewöhnlichen Weinberg, der geduldig auf 32 Hektar Reben verteilt wurde, die sich über 15 Crus erstrecken, darunter 12 als "Grands Crus" klassifiziert. Der Weinberg vereint die großen Terroirs von Oger, Le Mesnil sur Oger, Cumières, Verzenay, sowie den außergewöhnlichen Cru des Riceys südlich der Champagne-Regoin. Der Champagner Der Blanc de Blancs Le Mesnil Grand Cru stammt aus einem