Billecart-Salmon : Le Clos Saint-Hilaire 2007

Produktbeschreibung

Clos Saint-Hilaire 2007 aus dem Hause Billecart-Salmon - Charakteristika und Verkostungstipps Verkostung Robe Die Robe des Weins hat eine wunderschöne goldgelbe Farbe, die durch leuchtende Kupferreflexe hervorgehoben wird. Nase In der Nase erinnert dieser Champagner an Aromen von gemälztem Getreide, Akazien-, Ginster- und Orangenblüten. Danach folgen Röstnoten, Toast und süße Gewürze. Gaumen Am Gaumen zeigt sich der Clos Saint-Hilaire 2007 in seiner ganzen Pracht: Er vereint Struktur und Rundheit und enthüllt zarte Noten von Zitrusfrüchten, Quittengelee und Bienenwachs, bevor er sich mit einer herrlichen Mineralität entfaltet. Ein komplexer und strukturierter Blanc de Noirs aus dem Holzfass Das Maison de Champagne Seit seiner Gründung im Jahr 1818 durch die Eheleute Elisabeth Salmon und Nicolas-François Billecart ist das Champagnerhaus Billecart-Salmon unabhängig geblieben und bewahrt seit sieben Generationen sein gesamtes Know-how und den hohen Anspruch an die Qualität seiner Cuvées.