Codorníu Zero - Schaum Ohne Alkohol - 75Cl

VERKOSTUNG DES Codorniu Zero : * Auge: leuchtend hellgelb, feine Bläschen. * Nase: fruchtige Aromen (Apfel, tropischer), pikante Noten und zarte weiße Blüten. * Mund: frisch und fröhlich.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Cava. REBSORTE(N): Airen. VORBEREITUNG: Wein sehr niedriger Alkohol hergestellt nach einem Verfahren Entalkoholisierung (Alkohol vorsichtig mit einer innovativen Vakuumdestillation bei niedriger Temperatur entfernt, Wein achtete und Verlusteigenschaften zu minimieren). PAARUNG: Vorspeisen, Salate und Desserts. SERVIERTEMPERATUR: 5-8 °C

Alkoholfreier Prickler Mit dem Cordoníu Zero beweist Bruno Colomer, Chief Winemaker des Händlers Cordoníu, dass auch alkoholfreier Schaumwein ein wahrer Genuss sein kann, ohne Abstriche beim Geschmack machen zu müssen. Hierbei wird der Alkoholgehalt im Wein sanft durch eine innovative Vakuumdestillationsanlage entfernt, damit der Charakter des Weines mit all seinen Vorzügen erhalten bleibt. Und das gelingt den Winzern von Cordoníu wirklich hervorragend!Der spritzige Schaumwein präsentiert sich mit frischen Zitrusaromen, die mit einem Hauch tropischer Früchte kombiniert werden. Gerade der fruchtige Charakter und die harmonische Balance der Aromen eignen sich für jeden Anlass und insbesondere für die sommerliche Zeit des Jahres. Passend hierzu eignet sich der Schaumwein als vielfältiger Begleiter zu diversen frischen Gerichten, wie Meeresfrüchten, Fisch, Salate, Gemüse oder Desserts.Im Glas erstrahlt der Cordoníu Zero in einem glänzenden, hellen Gelb und prickelt dezent. Fruchtige und pikante Aromen verführen die Nase und hinterlassen am Gaumen einen kraftvollen und frischen Eindruck.Raventos Cordoníu ist ein familiengeführtes Weinunternehmen aus Spanien mit 450-jähriger Geschichte, das den größten Weinkeller der Welt sein eigen nennt. Seit jeher bedeuten Weine aus dem Hause Cordoníu höchste Qualität.

Mit dem Codorníu Zero können jene einen Schäumer genießen, die auf Alkohol verzichten möchten. Das Getränk enthält weniger als 0,5% Vol. Alkohol und dennoch ist er spritzig und präsentiert sich mit frischen Zitrusaromen und Nuancen von tropischen Früchten. Trotz des Restzuckers hinterlässt er am Gaumen einen eher trockenen Eindruck und ist kraftvoll und frisch.