Manzanilla La Gitana 75 Cl.

Der schön glänzende Manzanilla La Gitana wird aus den Trauben Palomino Fino aus der spanischen Finca "El Cuadarado" in der historischen Pago Balbaina Alta hergestellt. Sie ist eine der einflussreichsten Pagos aus Jerez Superior. Das Weingut verwendet Trauben aus den eigenen Weinbergen in Balbaina und Miraflores. Die Nähe zum Fluss sowie zum Atlantischen Ozean macht die Rebe dicker als jede andere in der Region, was den Manzanilla zu einem der Besten macht. Das Weingut Bodegas Hidalgo La Gitana wurde im Jahr 1792 von Don José Pantaleón Hidalgo gegründet, als er ein kleines Lagerhaus von Don Roque Vejarano kaufte. Noch heute werden die Soleras aus dem 18. Jahrhundert für die traditionelle Weinherstellung verwendet. Das Unternehmen ist familiengeführt und wird generationsübergreifend in direkter Nachfolgelinie vom Gründer geleitet. Manzanilla La Gitana ist das Vorzeigeprodukt und gleichzeitig der Namensgeber des Weinguts. Der Wein wurde mit mehreren einschlägigen internationalen Preisen ausgezeichnet und ist sowohl auf dem nationalen als auch auf dem internationalen Markt der beliebteste Manzanilla. Damit ist das Unternehmen einer der wichtigsten Produzenten von Manzanilla weltweit. "Probieren Sie den geheimnisvollen Zuckerrohr des köstlichsten Weins, den mein leuchtendes Land gegeben hat, den göttlichen und königlichen Schatz der souveränen Pracht, eine Mischung aus Feuer und Gold, den Wein La Gitana." (Manuel Barrios)