The Macallan 12 Jahre Double Cask 40% vol. 0,7 l

The Macallan 12Years Double Cask Single Malt Scotch Whisky.

Schmecken Sie einen unvergleichlichen Single Malt Whisky mit dem Macallan 12 Double Cask - besonders cremig und ausgewogen süß!

The Macallan Double Cask 12 Year ist ein schottischer Whisky der Extraklasse - die hochwertige Qualität ist das Markenzeichen der Brennerei The Macallan. Jeder Aspekt der Whiskyherstellung wird durch das Engagement der Destillerie für die außergewöhnliche Handhabung von Holz bestimmt. In der Produktreihe Double Cask werden eine alte und eine neue Welt vereint, um einen unverwechselbaren Macallan zu kreieren. Es handelt sich um eine perfekte Kombination von handverlesenen amerikanischen und europäischen mit Oloroso-Sherry aromatisierten Eichenfässern. Double Cask ist eine Hommage an die Fusion dieser beiden Stile, die für einen einmaligen Charakter sorgt, jedoch zugleich auch altbekannte Geschmacksmerkmale zu bewahren weiß. Die vollkommene Beherrschung der für diese Kombination erforderlichen Verfahren führt zu einer perfekten Partnerschaft der verschiedenen Eichenfässer, die für eine Produktreihe mit einer außergewöhnlichen Mischung von Vanillearomen und subtil würzigen Tönen sorgt.

Wenn James Bond nicht gerade Martini trinkt, ist die Wahl ein alter Whisky von Macallan. Die Destillate dieser Brennerei gehören zum Feinsten, was es in Schottland zu kaufen gibt: der 12 Jahre alte Double Cask wurde in Sherryfässern ausgbaut. Er schmeckt ungeheuer vielschichtig und phantastisch rund. Seine Textur ist cremig, der Duft erinnert an Crème Brulée, getrocknete Äfel, kandierte Zitrusfrüchte. Das Finale währt lang und länger und bleibt weich und fast süß. Das ist Whisky in Perfektion.

Macallan und Sherry neu interpretiert Seit 1824 brennt man bei Macallan Whisky - bis zum Ende des 19. Jahrhunderts unter dem Namen Elchies Destillerie, dann als Macallan-Glenlivet und seit 1980 schließlich unter dem heutigen Namen Macallan. Beheimatet in Easter Elchies, Craigellachie in der Grafschaft Banff unweit des Flusses Spey stehen heute auf dem weitläufigen Gelände um Easter Elchies House die alte und die 2018 in Betrieb gegangene, neue Macallan Destillerie. Der „Macallan 12 Jahre Double Cask“ reifte in einer Mischung aus europäischen und amerikanischen Eichenholz-Fässern, die zuvor mit Oloroso Sherry aromatisiert worden waren. Das Besondere dieses Single Malts aus Macallans „Double Cask“-Reihe ist hier die Verwendung von amerikanischem Eichenholz gepaart mit Sherry. Leuchtend orange-golden in der Farbe, begegnet er der Nase weich und fruchtig-rund, mit süßen Orangen und Apfelkuchen, Vanille-Noten und feinem Eichenholz. Am Gaumen dann zeigt er sich rund und würzig, mit frischem Zitrus und würzigem Eichenholz, begleitet von Ingwer und Muskatnuss, darunter süße Rosinen, ein wenig Honig und karamellisierter Zucker, der diesen „Macallan 12 Jahre Double Cask“ in einen Eichenholz-würzigen, süßen und gegen Ende hin zunehmend trockenen Abgang begleitet. Geruch: weich, fruchtig-rund, süße Orangen, Apfelkuchen, Vanille, feines Eichenholz Geschmack: rund, würzig, frischer Zitrus, würziges Eichenholz, Ingwer, Muskatnuss, süße Rosinen, etwas Honig, karamellisierter Zucker Abgang: mittellang, Eichenholz-würzig, süß, gegen Ende trocken

Highland Single Malt Scotch Whisky.. 12 Jahre gereift | Aroma: Cremiger Butterscotch mit einem Hauch von Toffee-Apfel, kandierter Orange, Vanillepudding und frisch gefällter Eiche. | Geschmack: Köstlich honighaltig, Holzgewürze und Zitrusfrüchte, ausgewogen mit Rosinen und Karamell. | Abgang: Eiche verweilt, warm, süß und trocknend. | Alkoholgehalt 40 %