OmVeda Bio Süß-Lupinen Ganz 1 kg | Heimische Hülsenfrucht aus ökologischem Anbau in Deutschland | Mild-nussiger Geschmack | Für Eintopf, Curry, Antipasti, Bratling & Bowl | Vegan & Naturbelassen

Produktbeschreibung

Regionale Herkunft – nachhaltig angebaut in Deutschland: Die OmVeda Bio Süß-Lupinen stammen aus deutschem Anbau und unterstützen kurze Transportwege sowie ressourcenschonende Landwirtschaft. Die 1 kg-Packung eignet sich ideal für die bewusste Vorratshaltung in der natürlichen Küche. Mild-nussiges Aroma & angenehme Textur: Die ganzen Süß-Lupinen von OmVeda sind weißlich, rund und zeichnen sich durch ihr fein-nussiges Aroma aus. Sie behalten auch nach dem Kochen ihre feste Struktur und sind eine vielseitige Zutat für viele herzhafte Gerichte. Die 1 kg-Packung bietet ausreichend Menge für kreative Rezeptideen wie Bratlinge, Aufstriche oder als besondere Antipasti-Alternative. Kulinarisch vielseitig einsetzbar: OmVeda Bio Süß-Lupinen passen hervorragend in Currys, Gemüsepfannen, Bowls oder als Basis für vegane Füllungen. Ob gekocht im Salat, püriert als Dip oder geröstet als Topping – die Einsatzmöglichkeiten sind ebenso abwechslungsreich wie geschmackvoll. Besonders in der pflanzenbasierten Küche sind sie eine beliebte Alternative zu Soja und anderen Hülsenfrüchten. Traditionelle Zubereitung, einfach zu Hause umsetzbar: Die Lupinen sollten vor dem Kochen über Nacht in Wasser eingeweicht und gründlich gespült werden. Anschließend in der dreifachen Wassermenge etwa 1,5 Stunden bei niedriger Hitze garen. Nach dem Kochen nach Belieben würzen oder weiterverarbeiten – beispielsweise mit Kräutern, Essig oder Gewürzmischungen. Die 1 kg-Packung ermöglicht auch das Vorkochen auf Vorrat. . Rein pflanzlich – ohne Zusätze: Die Packung enthält 100 % ganze Süß-Lupinen aus kontrolliert biologischem Anbau – ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne zugesetztes Salz. Luftdicht verpackt unter hohen Qualitätsstandards in Deutschland. Die 1 kg-Einheit eignet sich hervorragend für alle, auf natürliche Zutaten setzen und Hülsenfrüchte kreativ in ihre Ernährung integrieren möchten ✅ Nährwertangaben pro 100 g: Nährwert pro 100 g Brennwert 1491 kJ / 356 kcal Fett 10.2 g davon gesättigte Fettsäuren 2.0 g Kohlenhydrate 13.6 g davon Zucker 2.2 g Ballaststoffe 37.5 g Eiweiß 33.8 g Salz 0.10 g