BIO Azukibohnen 1000g | Getrocknete Rote Bohnen aus biologischem Anbau (DE-ÖKO-039) | Vielseitig für Süßspeisen, Salate, Suppen & Beilagen | Fettarm & ohne Zusatzstoffe

Produktbeschreibung

✅ Milder, leicht süßlicher Geschmack Azukibohnen sind kleine, rotbraune Bohnen mit einem angenehm milden, leicht süßlichen Aroma. Beim Kochen werden sie weich, bleiben aber in Form – ideal für viele Rezepte. In der asiatischen Küche werden sie häufig als süße Bohnenpaste (Anko) verwendet, lassen sich aber ebenso gut in herzhafte Gerichte integrieren. ✅ Aus biologischem Anbau – DE-ÖKO-039 zertifiziert Unsere Azukibohnen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau gemäß EU-Öko-Verordnung. Sie werden ohne chemische Pflanzenschutzmittel oder Zusatzstoffe angebaut, sorgfältig verarbeitet und in plastikfreier Verpackung geliefert – für alle, die Wert auf natürliche Lebensmittel legen. ✅ Fettarm & naturbelassen Diese Bohnen enthalten von Natur aus wenig Fett und bestehen zu 100 % aus einer einzigen Zutat: getrocknete Azukibohnen. Sie sind ungesalzen, ungewürzt und gut geeignet für viele Rezepte – von klassisch bis modern, auch in veganer und vegetarischer Küche. ✅ Vielfältige Verwendung in süßen und herzhaften Gerichten Azukibohnen passen zu zahlreichen Gerichten: Suppen, Salate, Aufstriche, Currys, Pürees, Bratlinge oder auch als süße Füllung für Gebäck. Sie lassen sich einfach zubereiten und bringen Abwechslung in viele Mahlzeiten. ✅ Einfache Zubereitung – auch im Schnellkochtopf Die Bohnen vor dem Kochen über Nacht in Wasser einweichen und danach abspülen. Anschließend im Verhältnis 1:3 mit frischem Wasser ca. 40 Minuten leicht köcheln lassen. Im Schnellkochtopf sind sie in etwa 15–20 Minuten gar. Salz bitte erst nach dem Kochen hinzufügen. 🟢 Nährwerte pro 100 g Nährstoff Menge Brennwert 1299 kJ / 311 kcal Fett 0,53 g davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 50,2 g davon Zucker 0,0 g Ballaststoffe 12,7 g Eiweiß 19,9 g Salz 0,02 g