Edelmond Kakaobohnen in Bitter Schokolade, nur 2 Zutaten. Bio, Vegan & Fair-Trade. Extra herb (90g)

Produktbeschreibung

Für diese völlig natürlichen Dragees werden ausgewählte Kakaobohnen in feinste Zartbitterschokolade gehüllt. Das geschieht in reiner Handarbeit auf traditionelle Weise in einem rotierenden Kessel, wo die beiden Zutaten kunstvoll zu perfekten, köstlichen Kugeln geformt werden. So entsteht ein ganz besonderer Geschmack von roher Schokolade und aromatischen Kakaobohnen. Außen zartschmelzend auf der Zunge, innen knusprig und herb dank originaler Kakaobohnen – beide Zutaten stammen aus derselben Herkunft. Entspricht der Süße einer 80% Bitterschokolade durch den geringen Zuckeranteil. Natürlich vegan, es sind keine Nüsse oder Mandeln darin, und nur zwei Zutaten: Kakaobohnen und Roh-Rohrzucker in der Hülle. Frisch wird direkt ab Produktion versendet. Das erhält die guten Aromen, aber auch eine Fülle an Vitaminen, Antioxidantien, Mineralstoffen, Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren des Kakaos. Im Gegensatz zu vielen anderen Schokoladen wird hier nicht alkalisiert oder aus industrieller Kakaomasse geschöpft. Jede Charge Edelmond Kakao wird auf das Schwermetall Cadmium analysiert, um höchste EU Sicherheitsstandards weit zu unterbieten. So ist dunkle Schokolade ein Genuss, und bietet auch Vorteile wie Antioxidantien und stimmungshebende Eigenschaften.