NH Pektin vegan glutenfrei – 50 g
von Modernist Pantry
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zuletzt überprüft am: 21.11.2024 um 15:33 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Lebensmittelecht (Vorsicht vor billigen Industrieprodukten, die nicht für den menschlichen Verzehr bestimmt sind) Ideal für Molekulare Gastronomie und moderne Kochanwendungen aus Zitrusfrüchten Ideal für gelifierte Glasuren mit Fruchtfleisch Funktioniert am besten bei einem pH-Wert von 3,2–3,8 Enthält Kalzium (muss nicht separat hinzugefügt werden)
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