ALGENLADEN BIO Nori Flakes - 25 g | geringer Jodgehalt | Purpurtang | Rotalgen aus dem Atlantik | Rohkost | Vegan
Produktbeschreibung
✅ HÖCHSTE QUALITÄT: Unsere Nori (Porphyra) ist nicht geröstet, nicht gepresse und in ihrer rohen, getrockneten Form. Sie stammt aus dem Atlantik und wird nachhaltig geerntet. Die Alge wird mit klarem Wasser intensiv gewaschen und schonend in frischer Luft getrocknet. Daher gilt sie als Rohkost. Anschließend wird sie zu kleinen Flakes gemahlen. ✅ KÜCHE: Die Flakes sind hervorragend als Zutat in einer asiatischen Suppe wie etwa Dashi, Ramen oder Misosuppe geeignet. Sie wird auch für Sushi und Gemüsegerichte häufig verwendet. ✅ NACHHALTIG: Wir besuchen unsere Produzenten in Frankreich und Spanien regelmäßig. Sie ernten Nori nachhaltig nach strengen Kriterien. Jede Charge wird intensiv im Labor untersucht, z.B. auf Schwermetalle und Jod, und anschließend von uns persönlich geprüft, bevor sie in den Verkauf kommt. ✅ OMELETT: In der asiatischen Küche gibt es auch viele Gerichte mit Ei, in denen Nori eingearbeitet wird. ✅ ROHKOST: Unsere Produkte haben Rohkostqualität und werden ohne jeden Einsatz von Füll-, Zusatz- und Hilfsstoffen in Deutschland hergestellt. Wir sind bio-zertifiziert und arbeiten schonend und nachhaltig.