Lakritze Stämme 1kg

Produktbeschreibung

Die Gattung glycyrrhiza umfasst 18 Arten, die in Eurasien, Australien und Amerika verbreitet sind Diese Pflanze ist eine rustikale, d.h. frostbeständige mehrjährige Pflanze und wächst hauptsächlich in Kalkstein und/oder Lehm in Südeuropa Aus Süßholz werden die im Herbst gesammelten drei- bis vierjährigen Wurzeln verwendet Tibiona produziert einen Großteil des Mehls in der Molino Bongiovanni, die seit 1880 in Pogliola in der Provinz Cuneo aktiv ist Molino Bongiovanni produziert sein eigenes Mehl ausschließlich mit der Vulkansteinmühle und die gesamte verwendete Energie wird aus erneuerbaren Quellen selbst hergestellt