Weingut von Othegraven 2023 Riesling Kupp Kabinett VDP.Große Lage

Produktbeschreibung

Herrlich kühler Auftakt mit erfrischenden Aromen heller heimischer Früchte wie weißem Pfirsich, Birne und Nektarine nebst dezent floralen Noten und fein rauchiger Schiefermineralität. Am Gaumen zeigt sich der Kupp Kabinett straff, klar und präzise, mit saftigem Süße-Säure-Spiel und wiederkehrenden kühl-mineralischen Anklängen. Ein spritziger, fruchtbetonter Wein, der mit seinem Trinkfluss und mundwässernden Nachhall Freude bereitet.Er passt ideal zu sommerlichen Gerichten wie einem Spargelrisotto, asiatisch inspirierten Gerichten wie einem Thunfisch-Tataki mit Sojasauce und Sesamsamen oder auch einer fruchtigen Nektarinen-Tarte.