Dominio de Pingus : Pingus 2021

Produktbeschreibung

Charakteristika und Verkostungstipps für den Pingus 2021 von Dominio de Pingus Verkostung Elegant und subtil, besticht dieser Jahrgang durch seine feinen holzigen Noten, seine äußerst feinen Tannine und seine köstlich samtige Textur. Food-Pairing-Tipps Dieser Pingus 2021 von Dominio de Pingus passt ideal zu gebratenem Wildenten, Lammkoteletts mit Rosmarin, Wagyu-Rind oder Shiitake-Pilzen, die in Sojasauce geschmort sind. Servieren Für eine optimale Verkostung servieren Sie ihn zwischen 16 und 18°C. Lagerungspotenzial Dieser große spanische Wein kann bis etwa 2040 im Keller weiter reifen. Präzision und aromatische Ausdruckskraft: Ein emblematischer Wein aus Ribera del Duero Das Weingut Nördlich von Madrid in der Provinz Castilla y León gelegen, unweit des renommierten Weinguts Vega Sicilia, gehört Dominio de Pingus zu den größten Namen Spaniens. Der dänische Önologe Peter Sisseck gründete Dominio de Pingus im Jahr 1995. Er erkannte das außergewöhnliche Potenzial der Region Ribera del Du