Paella Gewürzzubereitung, 170ml Schraubdose

Produktbeschreibung

Herstellung und Verarbeitung Schwarzer Pfeffer verbindet sich in SPICEWORLDS beliebter Paella Komposition mit dem Geschmack von Zwiebel, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Kurkuma. Damit verzaubern Sie Ihre Lieblings-Paella. Egal, ob Sie diese klassisch mit Hähnchen zubereiten oder mit Fisch und Meeresfrüchten. Oder nach Lust und Laune auch ganz vegetarisch. Geschmack und Beschaffenheit Unvergleichbar reichhaltig und facettenreich im Geschmack – so präsentiert sich SPICEWORLDs Paella Gewürz! Schwarzer Pfeffer verleiht der Komposition die Basis-Würze. Dazu der anregende Geschmack von Kurkuma: zitronig-frisch. Als Zugabe noch Zwiebel, Paprika, Tomaten und Knoblauch runden das Genusserlebnis vollendet ab. Die intensiv gelbe und orange leuchtende ästhetische Krönung bezieht dieses Gewürz aus der intensiven Farbkraft von Kurkuma. Verwendung und Anwendung Die Paella ist das international beliebte spanische Reisgericht der Region Valencia, das in der Pfanne zubereitet wird. Der Name geht auf die katalanische bzw. lateinische Bezeichnung – „patella“ für „Pfanne“ – zurück. Die Original Paella Valenciana besteht aus Reis, Huhn, Schweinerippe, Kaninchen und Gemüse - vor allem geriebene Tomaten, rote Paprika-Schoten in Streifen geschnitten, grüne Bohnen, mitunter auch geviertelte Artischockenherzen sowie „garrafones“, das sind große, flache, weiße Bohnenkerne. In der internationalen Interpretation dieser begehrten Spezialität aus Valencia wird das Fleisch auch gerne durch Meeresfrüchte, Fisch, Garnelen oder Muscheln ersetzt. Oder man kombiniert Hühnerflügel mit Tintenfischringen, Muscheln und Garnelenschwänzen. Auch Vegetarier kommen mit der Paella auf ihren vollen Genuss! Probieren Sie es mit roten und gelben Paprikaschoten, Zucchini, Lauchzwiebeln, Champignons, Erbsen und Artischockenherzen. SPICEWORLDs Paella Gewürz schmeckt übrigens auch wunderbar zu mediterranem Risotto, Pasta, Gemüse, Couscous, Fischsaucen, Tomatengerichten und Aufläufen. Für die Zubereitung empfehlen wir Ihnen folgende Schritte: Fleisch bzw. Fisch oder Meeresfrüchte in Olivenöl kurz anbraten; danach aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Zwiebeln und Paprika in der Pfanne andünsten; Gemüse (Tomaten, Erbsen, Bohnen, Artischocken …) dazugeben und ca. 5 Min. dünsten. Jetzt mit SPICEWORLDS Paella Komposition würzen. Reis dazugeben und mit Brühe ablöschen. 20 Min. offen bei mittlerer Hitze garen lassen, bis die Flüssigkeit absorbiert ist. Fleisch bzw. Fisch oder Meeresfrüchte auf dem Reis verteilen. Zudecken und ca. 15 Min. bei niedriger Hitze ziehen lassen. Nach Belieben mit gehackter Petersilie und Zitronenscheiben garnieren. SPICEWORLD TIPPs: Gewürzmischung beimengen, bevor Sie den Reis hinzufügen. Verwenden Sie Risotto- bzw. Rundkornreis, z.B. Carnaroli. So wird Ihre Paella richtig cremig. Zutaten und Produktkennzeichnungen Gewürzmischung, Zutaten: Pfeffer schwarz, Zwiebel, Paprikaflocken, Tomatenpulver, Knoblauch, Kurkuma, Paprikagranulat grün, Meersalz. Diese SPICEWORLD Gewürzmischung ist frei von Farbstoffen, künstlichen Aromen oder Zusatzstoffen. Lagerung Lagern Sie diese Gewürzmischung so dunkel, trocken, kühl und luftdicht wie möglich. In unseren Aromaschutz-Dosen bewahren die Gewürze ihren natürlichen Geschmack länger, wenn Sie den Streueinsatz auf die geschlossene Stellung drehen und den Deckel nach Gebrauch wieder schließen.