Thai Currypasten + Bio Kokosmilch (15er Set)

Produktbeschreibung

Nach original thailändischer Rezeptur: Weil wir von Reishunger Curries mit original thailändischem Aroma lieben, haben wir uns nach den leckersten Thai Curry Pasten umgeschaut, viel probiert und sind stolz, euch unsere Curry Paste zu präsentieren: Zusammen mit Fleisch oder Tofu, etwas Gemüse und Kokosmilch kann man aus unseren Curry Pasten im Handumdrehen feurig-exotisches Thai Curry kochen – egal ob klassisches rotes Curry, mildes gelbes Curry, extrem scharfes grünes Curry oder probiere doch mal etwas neues mit unserem nussigen Panang Curry oder aromatischem Massaman Curry. Alle fünf Sorten bekommst du im 5er Set je einmal oder 15er Set je dreimal zum Probieren und Verlieben. Oder bestell direkt im Bundle mit je einer Reishunger Kokosmilch pro Curry Paste, um direkt mit dem Kochen loslegen zu können. Voller Geschmack, vegan & ohne Konservierungsstoffe: Neben dem authentischen Geschmack der thailändischen Küche, haben wir auch darauf geachtet, dass unsere Curry Pasten frei von Konservierungsstoffen sind. Obendrein sind sie vegan, glutenfrei und die Zubereitung durch die schrittweise Anleitung auf der Rückseite ein Kinderspiel. Natürlich kommen unsere Curry Pasten der thailändischen Küche auch aus Thailand! Nach originalen Rezepturen deckt unser Set die breite der klassischen Currys ob scharf, mild oder mild-süßlich ab. Weil wir unseren Reis zu Currys lieben, haben wir nun eigene Curry Pasten kreiert. Nach thailändischen Originalrezepten bringen wir die Curry-Klassiker in eure heimischen Küchen. Weil wir wissen, wie schwierig es ist sich für eine Sorte zu entscheiden, bekommst du alle fünf Pasten im Set! „Kaeng Khiao Wan“ – feurig scharf: Die Grüne Curry Paste, mit dem Namen „Kaeng Khiao Wan“ ist ein sehr scharfes Curry und ist ein Gericht der klassischen Thai-Küche. Hierzulande ist als Grünes Thai-Curry bekannt. Die grüne Farbe kommt von den überwiegend grünen Zutaten, unter anderem den grünen Chilis. Klassischerweise wird es mit Hähnchen- oder Schweinefleisch, Thai-Auberginen und Thai-Basilikum zubereitet. „Kaeng Phet“ – cremig scharf: Das rote Curry Kaeng Phet ist das bekannteste Curry der klassischen thailändischen Küche: cremig, scharf und einfach herrlich lecker. Kaeng Phet heißt wörtlich übersetzt etwa Scharfe Suppe. Die rote Farbe des Gerichts stammt von den vielen roten Zutaten, vor allem aber roten Chilis. „Kaeng Masaman“ – aromatisch mittelscharf: Hinter der blauen Verpackung versteckt sich die Massaman Curry Paste. „Kaeng Masaman“ ist ein Gericht der südlichen Thai-Küche. Bereits König Phra Phutthaloetla (Rama II.) war von diesem Gericht so beeindruckt, dass er darüber, genauer gesagt über eine Köchin, ein Gedicht schrieb. Das Gedicht ist jedem thailändischen Schüler bekannt, wird es doch bereits in der Grundschule auswendig gelernt: „Masaman, Juwel in meinen Augen, duftender Kreuzkümmel, scharfer Geschmack. Jeder Mann, der von ihrem Curry kostet, kann nicht umhin, von ihr zu träumen.“ „Kaeng Phanaeng“ – nussig & süßlich mild: Die lila Verpackung umhüllt unsere Panang Curry Paste. „Kaeng Phanaeng“ ist ein Gericht der klassischen Thai-Küche. Es ist milder und süßer als ein rotes oder grünes Thai-Curry und grundsätzlich weniger flüssig, sodass die Zutaten, meist Fleisch oder Garnelen, nicht so in der Soße „schwimmen“. „Kaeng Kari“ – angenehm mild: Die gelbe Curry Paste, ist ein eher modernes Curry. „Kaeng Kari“ ist das mildeste der drei Hauptarten von thailändischem Curry. Es wird meistens mit Hühnchen oder Rindfleisch und Kartoffeln hergestellt und mit gedünstetem Reis oder Reisnudeln serviert. Nice to know: Für ein perfektes Curry brauchst du nur Reis, Kokosmilch und Fleisch, Tofu und/oder Gemüse deiner Wahl! Übrigens, je länger du die Curry Paste in der Pfanne anröstest, desto schärfer wird dein Curry. Alle Curry Pasten sind frei von Konservierungsstoffen, vegan und glutenfrei. Außerdem zu 100 % nach originalen thailändischen Rezepturen und somit garantiert mit authentischem Geschmack!