Richard Schober Verjus 0,25 L
3,80 €
Menge: 0,25 L
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Grundpreis: 15,20 € / l
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zuletzt überprüft am: 22.12.2024 um 00:03 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Bereits im Mittelalter wurde der Verjus, ein Saft aus unreifen Trauben der Sorte \"Grüner Veltliner\"", als Säurungs- und Würzmittel eingesetzt. Ob als Marinade für Salate, Würze für Suppen, Soßen und Fleisch, zum Einlegen von Gemüse und Früchten, oder als Erfrischungsgetränk an heißen Sommertagen - der Verwendung des grünen Saftes sind keine Grenzen gesetzt. Die geöffnete Flasche sollte im Kühlschrank aufbewahrt und möglichst bald aufgebraucht werden. "