Cock Reismehl weiß + Klebereismehl je 400g, zur Herstellung vieler asiatischer Spezialitäten (2x400g)

Produktbeschreibung

BASIS FÜR ASIATISCHE GERICHTE - Reismehl und Tapiokastärke von Cock bildet die Basis vieler asiatischer Spezialitäten wie zum Beispiel Mochi-Kuchen, gefüllte Sesambällchen, Daifuku oder Gerichte mit Chinakohl HERSTELLUNG AUS REIS - Das Reismehl wird aus dem stärkehaltigen Klebereis, der auch in Sushi verwendet wird hergestellt BESONDERS KLEBRIG - Durch die hohe Konzentration an Stärke ist Reismehl und Tapiokastärke besonders klebrig GLUTENFREI & OHNE ZUCKER ? Gluten, Zucker und Fett sind in Klebreis nicht enthalten VERWENDUNG ALS BINDEMITTEL - Durch die sehr hohe Konzentration an Stärke wird Reismehl und Tapiokastärke oft auch als Bindemittel eingesetzt