Bio-Wildreis Basmati Mix (600g)

Produktbeschreibung

Geschmack: Unser Wild Reis Basmati Mix begeistert durch seine wahnsinnige Aromenvielfalt. Dabei harmonieren die typisch erdigen Basmati-Noten perfekt mit dem leicht nussigen Geschmack des Wild Reis, der zudem eine herrliche Teenote mit ins Spiel bringt. Eine geschmackliche Komplexität, die ihresgleichen sucht! Und die hervorragend zu Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten passt. Die Mischung besteht aus 10% geritztem Bio-Wild Reis und 90% Bio-Basmati Reis. Korn: Lang, länger – Wild Reis! Das schmale Korn ist streng genommen gar kein Reis, sondern ein naher Verwandter, auch Wasserreis genannt. Damit du ihn gemeinsam mit unserem Bio-Basmati genießen kannst, haben wir ihn leicht angeritzt, um die Garzeit zu verkürzen. Ach ja, unser Basmati: Der wurde natürlich nach dem »Code of Practice on Basmati« angebaut, ist also zu 100 Prozent sortenrein und in der Regel zwischen 7 und 8 Millimetern lang. Konsistenz: Unser lockerer Bio-Basmati mit angenehm leichter Bissfestigkeit wird perfekt ergänzt von unserem Bio Wild Reis, der auch nach dem Kochen einen kräftigen Biss hat. Der Wild Reis stammt aus dem Norden der USA, wo er unter kontrollierten ökologischen Bedingungen bis zur Erntereife wächst. Der Bio-Basmati ist von der Sorte Bio-Super und wird am Fuße des Himalaya-Gebirges in Pakistan angebaut. Es gibt in dieser Welt viele Dinge, die eigentlich nicht zusammenpassen: Nutella und Mortadella, Till Schweiger und anspruchsvolle Kinofilme oder auch Günter Jauch und investigativer Journalismus. Was dagegen wie für einander bestimmt ist, ist Basmati Reis und Wild Reis. Deshalb präsentieren wir dir voller Stolz den Reishunger Wild Reis Basmati Mix! Unser Basmati Reis wird am Fuße des Himalayas in Pakistan streng nach dem »Code of Practice on Basmati« angebaut. Er besticht durch sein feines erdiges Aroma und passt zu nahezu allen Gerichten als Beilage. Unser Wild Reis ist eine wahre Delikatesse. Mit seiner einzigartigen würzigen Teenote ist er die perfekte aromatische Zugabe zu unserem Basmati Reis. Die Kombination passt hervorragend zu delikaten Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten. Nun hat unser Wild Reis eine Garzeit von 45 Minuten, während Basmati Reis aber bereits schon nach 15-20 Minuten gar ist. Dieser Umstand bringt es mit sich, dass man die beiden Sorten entweder in verschiedenen Kochtöpfen zubereitet und hinterher vermengt oder den Basmati Reis 20 Minuten vor Ende der Kochzeit des Wild Reis in den gleichen Topf hinzugibt. Dies war uns aber zu umständlich und deshalb verwenden wir für unseren Wild Reis Basmati Mix einen speziell vorbereiteten und geritzten Wild Reis. Dieser hat die gleiche Kochzeit wie der Basmati Reis. Der geritzte Wild Reis wird unter besten ökologischen Bedingungen in den USA angebaut und steht unserm Wild Reis aus Kanada in Kornlänge und Qualität um nichts nach. Voller Geschmack, ganz ohne umständliches Kochen! Unser Wild Reis Basmati Mix könnte ohne Weiteres auch in der nächsten Sendung von Traumhochzeit den ersten Platz ergattern. Bestellen Sie sich jetzt gleich unser Traumpaar nach Hause! Reis und Pseudogetreide aus biologischem Anbau mit der Kontrollnummer DE-ÖKO-003