Penne Cappelli Original 1915 - 2x500gr - Carla Latini

Produktbeschreibung

Pasta Penne Cappelli Original 1915 - reich an Ballaststoffen und leicht bernsteinfarben, nur aus italienischem Hartweizen hergestellt - italienische handwerkliche Pasta - 2x500g (tot.1Kg) Pasta Penne hergestellt aus in Italien angebautem und gemahlenem Hartweizengrieß. Penne Cappelli Original mit intensivem, überwältigendem Geschmack und hervorragender Kochfestigkeit. Kochzeit: 9 Minuten Carlo & Carla Latini: Die Landwirte in den Hügeln der Marken, die 1991 zu den ersten gehörten, die den Anbau von Senatore Cappelli-Weizen wieder aufgenommen haben, waren schon immer Verfechter der langsamen und niedrigen Temperatur-Nudelherstellung Senatore Cappelli ist ein uralter, kräftiger Hartweizen, der bei regelmäßigem Verzehr Unverträglichkeiten entgegenwirken und bei Magen-Darm-Erkrankungen wohltuend wirken kann. Die Ähren sind hoch, dunkel und der Weizen bleibt so auch in den Spaghetti. Es hat einen geschälten Mandelgeschmack, sobald es abgetropft ist, spüren Sie diesen Geschmack in Ihrem Mund! Wenn der Teig kocht, ist das Aroma von heißen Semmelbröseln intensiv zu spüren. Unser Rat ist, es pur zu probieren Der erste Geschmack sollte nur mit nativem Olivenöl extra erfolgen. Dann können Sie Ihrer kulinarischen Fantasie in leichten Kombinationen mit saisonalem Gemüse, Hülsenfruchtcremes, Meeresragout freien Lauf lassen Das Unternehmen: Pasta Latini ist eine handwerkliche Teigwarenfabrik, die 1990 gegründet wurde und handwerklich ist, weil sie Teigwaren bei niedriger Temperatur herstellt, wodurch die organoleptischen Eigenschaften intakt bleiben und sichergestellt wird, dass sich Proteine und Stärken nicht vermischen, also die Teigwaren ist sehr bekömmlicher Vor dreißig Jahren war handwerklich hergestellte Pasta in der italienischen gastronomischen Welt praktisch unbekannt, und deshalb war Pasta Latini erfolgreich, weil sie als erste handwerklich hergestellte Pasta der Welt auf den Speisekarten der schönsten italienischen Tische von Antonello Colonna, Angelo Paracucchi und Gianfranco Vissani stand , Igles Corelli und viele andere Die Qualität der Carla Latini-Nudeln wurde dann bestätigt, als Gualtiero Marchesi als Botschafter des Weizens auf der Expo 2015 uns bat, Späne zu produzieren, die Holzabfälle, die das Emblem dieser fokussierten Expo-Ausgabe darstellten