Pastificio Di Bari Tarall'Oro Garganelli Alla Bietola Rossa, Bunte Pasta mit Rote Bete, Trafilatura al Bronzo, 250g,

Produktbeschreibung

Handwerklich hergestellte Pasta, die langsam getrocknet wurden um die Qualität des Rohstoffe zu erhalten. Die Pasta wurde mit Mangold gefärbt um das rot gestreifte Muster zu erhalten. In der hübschen Box auch perfekt als Geschenk. In der Region des südöstlichen Barese, genauer gesagt in Turi, wurde 1982 die Pastificio Di Bari Tarall'Oro gegründet. Für die Herstellung wird extra kalibrierter Hartweizengrieß verwendet, der durch die Gewinnung des besten Hartweizens aus der Murgia-Region gewonnen wird. Bronzeformen und eine langsame Trockung sind die entscheidenden Faktoren für großartige Pasta.