Caserecce Cappelli Original 1915 - Bronze gezogen, langsam trocknend - historische italienische Handwerksnudeln - 2x500gr Carla Latini
Produktbeschreibung
😋 Pasta Caserecce Cappelli Original 1915: reich an Ballaststoffen und leicht bernsteinfarben, nur aus italienischem Hartweizen hergestellt - italienische handwerkliche Pasta 2x500g 😋 Pasta mit intensivem Geschmack, überwältigend mit ausgezeichneter Kochfestigkeit. Eine Pasta aus einer Mischung aus in Italien angebautem und gemahlenem Hartweizen. 😋 Carlo & Carla Latini: Die Landwirte in den Hügeln der Marken, die 1991 zu den ersten gehörten, die den Anbau von Senatore Cappelli-Weizen wieder aufgenommen haben, waren schon immer Verfechter der langsamen und niedrigen Temperatur-Nudelherstellung. 😋 Senatore Cappelli ist ein uralter, kräftiger Hartweizen, der bei regelmäßigem Verzehr Unverträglichkeiten entgegenwirken und bei Magen-Darm-Erkrankungen wohltuend wirken kann. Die Ähren sind hoch, dunkel und der Weizen bleibt so auch in den Spaghetti. Es hat einen geschälten Mandelgeschmack, sobald es abgetropft ist, spüren Sie diesen Geschmack in Ihrem Mund! Wenn der Teig kocht, ist das Aroma von heißen Semmelbröseln intensiv zu spüren. Unser Rat ist, es pur zu probieren. 😋 Der erste Geschmack sollte nur mit nativem Olivenöl extra erfolgen. Sehr gut für jede Art von Gewürz: von der einfachen roten Soße bis zum persischen Gewürz. Kochzeit: 6 Minuten