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Scamorza affumicata Past. mind. 45% Fett i. Tr.

Scamorza affumicata Past. mind. 45% Fett i. Tr. von Alois Dallmayr KG
3,60 €
Versand: 4,90 €
Grundpreis: 36,00 € / kg
gefunden bei Dallmayr
zuletzt überprüft am: 24.12.2024 um 00:01 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
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Produktbeschreibung

Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, Italien. Mind. 45 % Fett in Trockenmasse. Eine typisch italienische Spezialität ist dieser Käse aus Pasta Filata mit cremig-rauchigem Geschmack. Der frische Käsebruch wir d mit heißem Wasser überbrüht; dann unter geduldigem Rühren zu einem w eichen, formbaren Teig verarbeitet. Nach dem Salzbad erhält er den let zten Pfiff durchs Räuchern mit Buchenholz. Probieren Sie ihn pur oder gebraten zu einer Pasta oder zum Risotto! >>>>>>>Bitte beachten Sie: 100 g sind 5 Stück Scamorza affumicata á 20 g